第16章 卤下水(3/6)
招呼老头去吃早饭,老头笑呵呵的说:“徒弟他娘,你也别一口老人家,一口孩儿他师傅这么叫老夫了,老夫外号鬼医,你叫老夫鬼老即可。”
鬼医这个名字乍一听起来胡蓉感觉很熟悉,但细想又没印象,或许是以前听人说过,但自己没见过罢了,想到这,胡蓉也没再细想,毕竟现在还是伺候好眼前这个叫鬼老的老头,他可是老五的师傅呢!
把早饭做好端出来摆放好,因着胡蓉早上知道今天李远要拜师,所以早饭也相对丰富一点。
每人卧了一个鸡蛋,面条是用白面做的,之前买的肥肉把油炸了剩下油渣的就做成咸菜,挖一勺放到面条里,拌着面条吃香得很。
吃完早饭,所有人该干嘛干嘛去,鬼老先是问了李远会不会字,李远想了想说:“只会一点点,那是以前村里有一个学堂,夫子上课的时候去偷听过,不过后面学堂搬走了就没再去了。”
胡蓉听着李远的话心里很不好受,毕竟以前自己一心只想着老二,后面更是有老六这个老幺,根本没时间管过他们,看来自己要抓紧时间赚钱了,这样的话也可以让老四快点读上书。
赚钱,胡蓉猛地想到一个方子,那是以前有一次一个乞丐到他们村子乞讨,其他人都没给他吃东西,但胡蓉看着可怜,就给了她两个杂粮馒头,那乞丐也不白要她的,跟她说了一个很简单的方子,不但可以赚钱,成本还不高,但那时候自己年纪已高,有心想做也做不了,只能听了罢了,但现在仔细想想,好像是什么来着?
哦,对了,是猪下水!
猪下水买回来后要清洗干净,清洗的话有钱就可以用白面,没钱就用草木灰也行,但草木灰要多洗两遍,毕竟草木灰杂质比较多。
清洗干净下水后要用药材慢熬,是什么药材呢?胡蓉边想边有一下没一下的拔着草,一旁的花儿看到这不懂的问:“奶,你在想什么东西啊?”
花儿的话瞬间让胡蓉回神,对着花儿笑了笑说:“没什么,咱们继续拔草,等会还要用这些草喂鸡呢。”
花儿听话的点点头继续拔草,胡蓉再次回想当时那乞丐的话:你要记住,卤料最重要的就是这些药材,里面有桂皮,八角,香叶,甘草,花椒,白芷,茴香,丁香,陈皮
随着
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