第78章 天子为海鲜带盐(2/3)
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“陛下，您跟前这道菜是白灼笔管，又叫海兔，属于乌贼一类的，乌贼在海洋里大大小小有很多品种，笔管属于小型类，肉质细嫩鲜美，白灼之后可以直接食用，也可以沾旁边的酱料。这东西您别看它小，可不好保存呢，要不是现在天冷，估计根本就运不到京师。”
周武介绍完之后，四德子便主动夹上一个，沾上酱料，尽数吃下。
“怎么样？”
一个皇子忍不住问道。
“鲜美滴很。”
有一说一，四德子觉得这个东西确实如周武所说，异常鲜美。
“都尝尝吧。”
李天成夹了一个，然后其他人才敢动筷子。
“真好吃。”
“这口感，绝了。”
“鲜，真是鲜。”
不出意外，白灼笔管得到了皇族一直好评。
“周统领，这个是什么。”
一两个笔管吃到肚子里，根本就不能缓解饥饿，九公主李惜雪指着桌上一盘大虾问道。
“九公主这道菜叫油焖大虾，用的是黑虎虾。”
“哇哦，光听名字就感觉很厉害。”
一个小皇子露出惊讶的表情，黑虎，多牛逼的名字。
“九公主好眼光，这黑虎虾，黑虎在海里也是极品，虾的个头，在海虾里面绝对是巨无霸的存在，肉质饱满，回甜，您尝尝。”
九公主倒也老实，夹了一只虾就准备往嘴里送，被周武赶紧阻止。
“九公主且慢，这个虾需要去掉身上的外壳。”
周武自顾自地夹了一只，教大家扒了起来，不过这些皇子公主当然不用自己动手，身后的丫鬟们便自觉地帮自己主子扒起来了。
扒完外壳的虾，还有很大一坨虾肉，沾上碟子里的料，个个脸上都是满足的表情。
“这味道，和刚才的海兔有些完全不同的感觉。”
“父皇，我更喜欢这个油焖大虾。”
“陛下，我倒是觉得刚才那个海兔比较鲜美。”
小孩子喜欢重油重味的油焖虾，妃子们则更喜欢鲜甜美味的海兔。
“周武，那道菜叫什么？”
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