第247章 铁锅的妙用(2/3)
了巡逻的任务。
另外，肉干，腌肉什么的，国家也会为军队提供，此外，羊啊，猪啊这样的牲畜，是可以驱赶到军队当中的。
军队当中，真正难弄的其实是蔬菜，先不说如今稀少的蔬菜种类，就说如何保证蔬菜的运输就是一个大问题。
猪，羊这些牲畜运输虽然麻烦，但是，猪羊至少自己会走。
哪怕走慢一些，多花点时间，也是可以运输到前线军队的。
可蔬菜不一样，蔬菜不会自己走，只能完全依靠后勤运输来运到军队当中。
前线军队刚刚到一个地区，刚刚开始的一段时间或许不缺蔬菜，因为当地还有一些蔬菜，可是，时间一长，庞大的人数便会消耗光当地的蔬菜。
至于说让军队自己种植，如果是长期驻扎，那么这个办法确实可以，可万一只是短期驻扎呢？
就好像之前的秦魏之战，战事只持续了一个多月，你前脚刚刚种下蔬菜，后脚就撤军了。
所以，茶叶是军队当中，替代蔬菜的重要物资。
但是，经过蒸煮，捣烂，压实的茶叶，此时已经不具备泡开的条件，所以想要泡茶，就必须要保持茶叶的完整性。
而之前，由于铁锅的不存在，炒茶是无法进行的。
而现在，有了铁锅，便可以进行炒茶，在茶叶摘下来以后，进行炒制，把茶叶烘干，便可以进行储存了。
比之前要方便很多，而且，炒制过的茶叶可以直接用水泡开，哪怕没有热水也没关系，毕竟，茶叶用冷水也是可以泡开的。
用冷水不过是让茶叶多泡一点时间而已，而且，相比于热水泡茶，士兵们更喜欢冷水泡茶。
因为冷水泡茶时，茶叶中的咖啡因、茶多酚等苦涩物质溶解较少，而氨基酸、单糖类物质溶解较多，使得茶汤口感柔和、清冽甘甜。
会让茶水有一股甜味，对于士兵来说，甜味可是好东西。
所以，有了铁锅，泡茶便可以成为军队当中的常见方式。
而泡茶相比于煮茶，要简单一些。
此外，铁锅还在纺织业有很大的作用。
在缫丝环节中，大量蚕茧的煮制需要数量众多的铁锅来完成。
可
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