第78章(2/2)

剖下来的肉摆到上面去。

    所有的肉类,必须要今天处理完成。

    现在阴凉的天气,也很合适风干,但是在避难棚这周边的风太小了,得搬到近海的椰子林里去。

    可是放在那些地方,注定会成为海鸟的口粮!

    所以,必须要弄一个安全的风干架才行。

    这些伴随的都是大量的工作!

    我只希望,在大船运送物资过来之前,我要有充足的时间和精力去侦察敌情,免得错过重要的情报!

    我们花了足足三个小时,才把整只野猪解剖完成,猪骨头与猪肉完全被我分开了,剩下一副猪骨架和猪头摆在原地。

    那些猪肉也被两个女人用那个竹签串了起来,由我把竹签拧成一个结,那它一块一块的挂在了竹竿上。

    一共挂满了三根三米长的竹竿。

    现在已经很晚了,两个女人也没有闲着,她们把一部分瘦肉拿去煲汤了。

    而我也实在累的不行,可是事情还没有完成,我必须把这些挂起来的野猪肉扛到海边去吹风。

    吹一个晚上就可以使得猪肉表面的油脂形成一道膜,这一道膜可以防止肉类污染和氧化,这也是使得风干肉保鲜的重要原因。

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媪阮