第09章 将军的寒症(2/3)


    她又泡了点木耳,清洗干净之后背着。

    她将蒸好的南瓜和山药分别去皮碾成泥,南瓜泥里面加水熬成南瓜汤。她又将枸杞和一点干红枣剪成碎,和在山药泥里面揉成了一个山药泥团子,随后将这些山药泥团子分成小份,搓成小圆团再按压成饼状。

    她将小炉子支起来,用小锅刷了点油,薄薄的一层,然后将山药泥饼子放在锅里用慢火两面煎至金黄。

    山药泥中的大枣香气顿时在厨房里面弥散开来,是一种香香甜甜的味道,还带着一点点的焦香。

    徐头儿都看食欲大开,“我能尝一个吗?”他忍不住问道。

    “行啊。”苏吉祥拿了一个递给他。

    徐头儿一口咬下去,满嘴的枣子香气,不是很甜,但是味道十分的醇厚,山药十分的爽滑带来一种不一样的口感,且外皮焦酥,口感十分的美妙。

    “好吃!”徐头儿竖起了大拇指道。

    苏吉祥微微的一笑,她做的东西当然好吃了,没穿越之前,她可是最年轻的全国烹饪大赛金牌获得者,她做出来的东西色香味俱佳!如果不是因为自己车祸挂了,她就要代表华国去参加世界大赛了。

    等煎好了山药泥小饼子,苏吉祥又倒了点油再锅里热了一下锅子,随后将生姜倒入锅里,再将之前泡好的干贝倒入,随着锅铲的拨动,干贝受热均匀,她又将之前切好的山药片也倒了进去不断的翻炒,在山药片快抄数的时候加入了木耳丝,随后用木薯粉调水勾了点芡,顿时整个菜品就变得滑爽油量,等出锅的瞬间,苏吉祥再撒了点葱花和几粒枸杞进去。

    一盘生炒山药片就完成了。

    “真好看!”徐头儿端起盘子仔细的看了看,山药片的雪白加上木耳丝的黑,然后再点缀着几粒绿色的葱花和红色的枸杞,色彩丰富对比鲜明!

    苏吉祥有将之前熬好的南瓜汤收了收汁,让它变的浓厚起来,等到可以在汤面上画出一个明显的八字,她就马上断了火将南瓜浓汤盛了起来。

    “给你们将军送去吧!”苏吉祥笑道。“这一汤一菜和一点心是极养胃的!”

    “好好好!”徐头儿一看,这也太精美了!他忙不迭的叫来刚才的小兵,“小李将这些给将军送去!”

  
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