第106章 男人奇怪的攀比心(2/4)
油,锅里顿时一片红亮,浓郁的香味弥漫在整个厨房,让人仿佛置身于美食的天堂。
随后,苏禾往锅中加入适量的清水,轻轻放入浸泡好的豆腐块。她轻轻晃动锅子,动作轻柔而熟练,让豆腐均匀受热。接着开始调味,苏禾加入适量的盐和生抽,那调料如同魔法粉末一般,让豆腐充分吸收汤汁的味道。每一块豆腐都贪婪地吮吸着汤汁,变得更加美味可口。淀粉用水调成水淀粉,苏禾缓缓倒入锅中,轻轻搅拌。那水淀粉仿佛一条透明的丝带,缓缓融入锅中,让汤汁变得浓稠。汤汁变得浓稠而富有光泽,如同精心熬制的琼浆玉液。最后,苏禾大火收汁,让豆腐充分裹上浓稠的汤汁。每一块豆腐都被浓郁的汤汁包裹着,散发着诱人的光芒。
出锅装盘,苏禾小心地将麻婆豆腐盛到盘中,撒上之前炒香的花椒和干辣椒碎,再撒上一些葱花作为点缀。那一瞬间,这道麻婆豆腐仿佛一件精美的艺术品,让人不忍下筷。
苏禾把麻婆豆腐端了出去,并给他们配了一盘米饭。
“嗯,这麻婆豆腐感觉比我在虞城吃的还要正宗。”一位曾经去过虞城的食客说道,他的脸上满是赞叹和惊喜。
“这麻婆豆腐配米饭真绝了。”另一位食客附和道,说完便迫不及待地夹了一块豆腐放入口中,那满足的表情仿佛在告诉大家,这是他吃过最美味的麻婆豆腐。
这时叫花鸡也差不多到时间了,苏禾把叫花鸡从火炉里取出来,带上防烫手套。苏禾把叫花鸡放到案板上,找来一个锤子,一锤下去,顿时看着还挺结实的泥巴,就跟掉落的雪花一样,噼里啪啦的碎裂掉落。
食客们听到声音还以为怎么了呢,纷纷跑了过来。当他们看到是苏禾在砸泥团子才放下心来。
“这就是叫花鸡吗?我好像闻到香味了。”一位食客好奇地说道,他的鼻子不停地嗅着,试图捕捉那诱人的香气。
“你说我一拳能不能把这泥团子砸开?”一位看上去挺健硕的食客说道,他跃跃欲试,眼中充满了挑战的欲望。
“要不你去试试?”旁边的人撺掇道,大家都饶有兴趣地看着他,期待着他的表现。
“行,让哥来,让你们见识下什么叫强壮的男人。”那食客自信满满地走上前。
他
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