第440章 440、橘子软糕(2/3)

八道我就让于婶揍你!”

    “谁胡说八道了。”于晓静揉了揉被拍疼的肩膀。撇撇嘴:“要是嫁一个丑不拉几的人,还不如嫁一个好看的,至少以后娃娃也长得好看呀。”

    “你可真是不害臊!”江孜简直要跟她聊不下去了,于晓静根本就是一个完全还没有开窍的脑残颜控。

    “哎呀,我说真的。”于晓静说着便开始上下打量着江孜,得出一个结论:“傅怀瑾那个家伙长得其实也不错,你俩以后的娃娃肯定好看!我要当干娘!”

    ……

    “你不想跟你说话了。”江孜扭头就走。

    江源已经回私塾去上课了,傅怀瑾又要教学又要复习准备考试,也几乎没时间来找江孜,还别说,几天不见,她也有些想傅怀瑾了。

    既然打算去私塾,自然是要给自家阿弟带着好吃的零嘴,最近的橘子多得快吃不完了,江孜干脆领着肖茹一起做橘子软糕。

    这几天已经没再下雪了,雪后比下雪时更冷,两人躲在厨房的角落里剥着橘子,灶台里的火烧得正旺,厨房里暖呼呼的,林姨几个正在忙着准备午膳,空气里飘散着各种不同菜式的香味,让人垂涎三尺。

    江孜主要负责剥橘子皮,肖茹则拿着江孜剥好的果肉,仔仔细细的将果肉后面的橘络撕掉,这是个细致活,得慢慢来。

    一连剥了三十来个橘子,江孜便停下来帮着肖茹一起把果肉后面的橘络撕掉,然后将果肉打成橘子汁,过筛一遍,去掉残渣。

    橘子汁里加入适量的白砂糖、玉米淀粉和水搅拌均匀。

    然后则是用小火加热——肖茹看火最是经验丰富了,她就专心负责盯着火候。

    江孜拿着筷子边加热边搅拌,一直搅拌到浓稠状就可以装入方形模具里,冷却后倒扣脱模,切小块,这橘子软糕就好了。

    “呀,软软的。”肖茹伸手戳了戳已经被江孜切成小块的裤子软糕。

    “尝尝看。”江孜递给肖茹一块,自己也捏了一块塞进嘴里,还没来得及仔细品尝,肖茹就惊呼起来:“姑娘,你真的太厉害了,这橘子软糕做得太好吃了,软软糯糯,酸酸甜甜的。”

    “嗯。”江孜点头,问:“学会了?接下来你做?”

    “好呀好
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