第912章 李老汉小儿持金?村支书解围(1/3)

    麸糠其实不太好解释,因为生产落后,如小麦,收割后放入打谷场,暴晒后用碌碡也就是一块活动的巨石来回压。

    小麦就会从秸秆上脱落,然后用棍子抽打也是一个道理,但这时候的小麦,外面包裹着一层皮,这个皮其实是植物,并不是果实。

    经过暴晒,不断翻晒,大部分这层皮就脱落了,迎风用簸箕把小麦往出去,这样小麦果实重,就可以落到远处而包裹的那层皮轻,被风一吹,就和果实分开了。

    所以农村一到夏天就可以看到,老百姓迎风用簸箕扬小麦就是为了脱掉这层皮。

    但这种方式能脱掉大部分,总有一些小麦颗粒并没有熟,这层皮包裹的就非常坚挺,一般用碌碡压,抽打,暴晒,不好使。

    虽然很少,但总归是有的,如果不分出来,磨成粉这种就会拉嗓子,所以机器磨面粉时会多一道程序,把这层植物包裹皮分开,就形成麸糠。

    而小麦颗粒表皮就形成了麸皮,这是两种东西,麸糠偏灰黑色,麸皮就是小麦的颗粒的颜色,去了这层皮面粉就是白的,不去就是灰色的面粉,降低了面粉的质量。

    “行,那就这样,李老伯,那我就先离开了,说着苏宇就告辞了。”

    李老汉想回屋拿苏宇送去的点心给苏宇带回去,他吃不就可惜了?他闺女刚生完孩子,还是她吃吧。

    拿心,这才发现,里面竟然还有一卷钱?老汉虽然耳背,但眼睛好使。

    拿起来数了数,足足七十五块钱。

    他怎么能要人家的钱呢?于是追出去,可他瘸了一条腿哪里能追上苏宇?何况苏宇是骑马离开的,等他来到大门口时,早就不见苏宇的身影了。

    大雪过后,路滑,不好走,所以李老汉是绝对不会去给他送钱的,只能等他闺女去探望他时说起。

    可李秀琴生完娃后一直在照顾孩子,平时给李老汉送补给都是苏胜下了班送过去的,一个月一次。

    等下次,起码要一个月,他知道苏胜好面子,如果不收,苏胜会找其他人淘换粮食。

    但如果收了,交给李老汉,相当于苏宇这个晚辈孝敬他的,这意思就变了。

    即便苏胜仍然觉得不好意思,但也不是不可接受,大不了苏胜也拿
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