第37章 酿酒(2/3)
，”思悦咬牙切齿的喊了声肖思宇，这哥哥是不能要了，居然忽悠她。
“妹妹，对不起，是哥哥不对。”肖思宇见自家妹妹生气，连忙道歉。
“妹妹，这个野葡萄很酸，村子人也都知道，所以没人摘。”肖思宇想着肖思悦一脸痛苦的表情，心里想着：这小丫头还真是单纯可爱啊！不过自己当年第一次吃的时候，也是这样的表情呢。
“嗯嗯，哥哥，我们快摘些了走吧，”肖思悦也不和自己哥哥计较了，想着以后绝对不会在吃第二颗，不过酿酒倒是可以的。
“啊？怎么还摘啊。”肖思宇有些疑惑，都酸成这样了，还要摘，不会是还想吃吧。
“哥哥，我有用的，不吃。”肖思悦还没有告诉肖思宇她要做什么。
“哦哦，只要不吃就行。”肖思宇也没再问，就帮着肖思悦摘了两背篓野葡萄。
回到家后，肖思悦指挥着肖思宇将野葡萄倒进一个大的簸箕里，然后两人坐在院子里开始用剪刀将葡萄一个一个剪下来放进盆子里。
“悦儿，你摘这么野葡萄干什么？很酸，不好吃的。”肖老婆子见孙子孙女在院子里处理葡萄。
“奶奶，我不吃的，我想要酿酒，”肖思悦解释道。
“酿酒？葡萄还可以酿酒吗？”肖老婆子很是疑惑，她只听过用粮食酿酒，还没听过用葡萄酿酒，而且酿酒技术都是掌握在权贵手里的，他们这些普通人士接触不到的。
“嗯嗯，是的，葡萄也可以酿酒的。”肖思悦点头应是。
“那要怎么做，奶奶帮你，”肖老婆子说着，就准备动手。
“谢谢奶奶，先将这些葡萄摘下来洗干净，再晾干水分。”肖思悦也不客气，野葡萄小，她和哥哥两人不知道什么时候才能收拾完。
三个人的速度果然快多了，一个时辰后就将所有葡萄清洗干净，整整两大盆。
之后，肖思悦又找了两个肖老爷子的大酒坛子，洗干净后，擦干里面的水分，将晾干的葡萄放进坛子里，又加了一些冰糖，加糖一是为了增加甜度，二是为了增加酒精度。不然酿出来的葡萄酒很容易失败。
肖老婆子在一旁看得一愣一愣的，这就好了，是不是有些太简单了。
“
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